Flug til Seattle með Icelandair, verð frá 83.735 kr.*

Þegar hungrið fer að segja til sín er aðeins einn staður sem kemur upp í hugann: Pike Place. Markaðurinn hér er heittelskuð stofnun út af matnum auðvitað, en líka út af fólkinu og sögunum (eins og Rachel the Pig, tyggjóveggurinn, götuspilarar og fiskikast). Gaman er að stoppa við á vatnsbakkanum í nágrenninu og fá sér fisk og franskar eða annað sjávarfang.

Capitol Hill og Belltown eru vinsælustu staðirnir fyrir matarleit. Mikið af fiski sem veiddur er á miðum við Seattle sem og afurðir frá bændum í nágrenni enda á nýjungagjörnum matseðlum sem hér eru í boði. Með mat þarf þó að drekka vel: Seattle er fæðingarstaður Starbucks (og upprunalegi staðurinn er staðsettur á Pike Place Market) og í borginni eru nú óteljandi kaffibrennslur og hús sem bjóða upp á allar gerðir kaffidrykkja. Kaffimenningin á sér hliðstæðu í bjórmenningunni: hér eru brugghús og barir í massavís sem framreiða góða bjóra frá góðum örbrugghúsum.

Farðu úr bænum!