Bestill flyvningen din til Innsbruck med Icelandair

Fjellene kaller kanskje, men Innbrucks historiske sjarm er også verdt litt av tiden din. Få oversikt ved å klatre opp City Tower, hvor 133 trinn fører til en utsiktsplattform med utsikt over byens middelaldergater og fantastisk fjellutsikt.

Innsbrucks mest karakteristiske landemerke er det glitrende «Golden Roof» (på tysk, Goldenes Dachl). Den ble fullført i 1500, bygget for å markere bryllupet til den hellige romerske keiseren Maximilian I. Navnet gjenspeiler takdekorasjonen av 2657 forgylte kobberfliser.

Det storslåtte Ambras Schloss er en annen hovedattraksjon, et slott i åssiden fra 1500-tallet som flommer over av kunst, våpenlagre og diverse kuriositeter. Fullfør byens kongelige sett ved å beundre det imponerende Hofburg, eller keiserpalasset, som huser temamuseer dedikert til Habsburg-imperiet. Den utsmykkede Hofkirche-kirken og de kongelige hagene er også nydelige.

Det er ingen overraskelse at den tradisjonelle maten i Tyrol er mettende og laget for å gi næring for alpeaktiviteter. Fjelluften, de grønne beitemarkene og det rene kildevannene bidrar til gode produkter, inkludert smakfulle oster og kjøtt. Se opp for «Marend», den lokale versjonen av et antipastifat som inkluderer spekemat og pølser, fjellost og brød.

Matelskere vil nyte autentiske «gård til tallerken»-opplevelser på rustikke fjellhytter, i tradisjonelle vertshus på landet og på prisbelønte gourmetrestauranter. Sulten på å gå dypere? Bli med på en mattur i Innsbruck – det er til og med en tur dedikert til søtsaker!

Bacon eller osteboller er klassiske matvarer i Tyrol, og nytes best i suppe eller med surkål og salat. Ingen tur til Tyrol er komplett uten en «kiachl» – et stekt deig som tradisjonelt serveres med surkål, eller søtt med syltetøy og melis.