Der isländische Tag des Bieres

In Island findet jedes Jahr Anfang März eine Feier statt – und es ist eine Feier, die die Neugier unserer Besucher weckt.

Am 1. März wird nämlich der Tag des Bieres gefeiert, der an den Tag erinnert, an dem 1989 das Bier in Island nach 74 Jahren Verbot wieder legalisiert wurde.

Islands Bierverbot von 1915 bis 1989

In einer landesweiten Volksabstimmung im Jahr 1908 entschied sich die Bevölkerung für ein totales Alkoholverbot, das am 1. Januar 1915 in Kraft trat.

Innerhalb eines Jahrzehnts wurde jedoch Rotwein wieder legalisiert, gefolgt von Spirituosen in den 1930er-Jahren. Aber Bier war nach wie vor illegal: Das Verbot beruhte auf der gesellschaftlichen Wahrnehmung der Isländer, dass Bier besonders für junge Menschen eine Versuchung darstellt, die dann dazu neigen könnten, es in großen Mengen zu trinken. 

In den 1970er-Jahren wurde jedoch das Reisen einfacher und die Isländer genossen Bier im Ausland. Das alles führte dazu, dass in den 1980er-Jahren die Forderungen nach einer Aufhebung des Bierverbots immer lauter wurden. Am 1 März 1989 stimmte das isländische Parlament, dafür, den Verkauf von Bier zu gestatten, und beendete damit 74 Jahre der Prohibition.

Islands Bierszene heute

Seit 1989 wurde in Island eine beträchtliche Menge an Bier konsumiert und in den letzten rund zehn Jahren haben die Isländer damit begonnen, sich in der Kunst des Bierbrauens einen eigenen Namen zu machen. Landesweit ist eine enorme Anzahl von Mikrobrauereien entstanden, die alle sehr damit beschäftigt sind, neue isländische Biersorten zu kreieren und zu vermarkten. 

Die wichtigsten Standorte finden Sie auf der Landkarte, die von den Independent Craft Brewers of Iceland erstellt wurde.

Um den Tag des Bieres gebührend zu feiern, möchten wir Ihnen basierend auf den Empfehlungen unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter einige Tipps zu den Brauereien in Island geben. Die Ratschläge decken die beliebtesten Biersorten bis hin zu einzigartigen isländischen Biererlebnissen ab.

Bierverkostung in einer geothermischen Brauerei

„Island hat einige großartige Brauereien, aber es gibt eine, die ausschließlich mit geothermischer Energie produziert. Fahren Sie nach Reykjadalur und wandern Sie mit ein paar guten Bieren im Rucksack zu den heißen Quellen. Nehmen Sie ein Bad im warmen Wasser und genießen Sie in dieser atemberaubenden Landschaft ein kaltes Bier. Besuchen Sie anschließend Ölverk in Hveragerði und verkosten Sie einige der fantastischen Biersorten der geothermischen Brauerei sowie leckere Premium-Pizzas aus dem Steinofen.” 

- Ásgeir Einarsson: ehemals Digitale Entwicklung, Icelandair (Ásgeir braut zu Hause ebenfalls sein eigenes Bier)

Genießen Sie saisonale Biere

“Wenn Sie Island besuchen, dann müssen Sie unbedingt zwei Biersorten probieren. Die beiden befinden sich jeweils am anderen Ende der Geschmacksskala, aber beide haben den Geschmacksknospen so viel zu bieten. Eines ist ein Sommerbier von Einstök, genannt „Arctic Berry Ale" mit aðalbláber (Heidelbeeren), das unglaublich erfrischend ist und am besten während oder nach einem Beach-Volleyball-Spiel mit Ihren Freunden unter der Mitternachtssonne serviert wird. Das andere ist für die kälteren Tage der Weihnachtszeit und wird von Bruggsmiðjan Kaldi hergestellt. Es trägt den schlichten Namen „Jóla Kaldi" und ist ein rötliches Lagerbier mit Karamellgeschmack. Es ist ein großartiges Bier, das am besten in guter Gesellschaft und mit interessanten Geschichten genossen wird.” 

- Huginn Ragnarsson: ehemals Business Intelligence-Spezialist, Icelandair

Spüren Sie bahnbrechende IPAs auf

“In der wachsenden Gemeinschaft der isländischen Brauereien gibt es keine bessere als die Brauerei Malbygg, die derzeit Großartiges leistet. Mit ihrem Angebot an superfrischen, naturtrüben IPAs (India Pale Ales) und Sauerbieren hat die Brauerei die IPA-Szene in Island aufgemischt. Ihre Biersorten sind in zahlreichen Craftbeer-Bars und Weinhandlungen in Island zu finden. Auf einer Island-Reise ist dieses Bier ohne Zweifel ein absolutes Muss.” 

- Jón Skafti Kristjánsson: Vertriebsleiter, Icelandair

Genießen Sie ein isländisches Starkbier

“Die Verkostung von einigen der besten Craftbeer-Sorten Islands ist bei einem Besuch im Land einfach unverzichtbar. Die Geschmacksvorlieben variieren zwar von Person zu Person, aber einige der Biere haben den Geschmacksknospen etwas ganz Besonderes zu bieten. Wenn Sie Starkbiere bevorzugen, dann sind die Imperial Stouts von Borg Brugghús ein absoluter Genuss. Die Sorte „Surtur" ist wunderbares Beispiel für eine fassgereifte Geschmackssymphonie. Die Sorte „Kisi" (auf Deutsch: Katze) der Brauerei Malbygg ist ein attraktives und schmackhaftes New England Pale Ale mit den Hopfensorten Mosaic, Simcoe und Citra.” 

- Ásgeir Einarsson: ehemals Digitale Entwicklung, Icelandair

Tauchen Sie in ein Bierbad ein

“Wenn Sie etwas ganz anderes ausprobieren möchten, dann gibt es in Nordisland in der Nähe von Akureyri ein Bierspa, in dem Sie für 25 Minuten in einer Badewanne liegen können, die mit Bier, Wasser, Hopfen und Hefe gefüllt ist. Anschließend geht es für weitere 25 Minuten in einen Entspannungsraum. Diese Behandlung soll sowohl eine reinigende Wirkung für die Haut haben als auch insgesamt gut für die Gesundheit sein.” 

- Jón Skafti Kristjánsson: Vertriebsleiter, Icelandair

Die besten Bars für einen Besuch in Reykjavík

“Es gibt eine Reihe von empfehlenswerten Bars, in denen die Vielzahl der Craftbeer-Sorten genossen werden kann, die dank der Entstehung der Mikrobrauereien in Island erhältlich sind. Skúli Craft Bar ist ein gemütlicher Ort, an dem man einfach mit Freunden ein Bier trinken und sich unterhalten kann. Es werden 14 Zapfbier-Sorten und regelmäßige Bierveranstaltungen angeboten. Mit der MicroBar hat sozusagen alles angefangen – sie war die erste echte Craftbeer-Bar in Reykjavík. Ihr Angebot umfasst zahlreiche lokale Biersorten sowie Produkte der Brauerei Gæðingur.” 

- Jón Skafti Kristjánsson und Ásgeir Einarsson