Que faire en Crète
Une des îles grecques les plus méridioniales, la Crète vous captive par la douceur de son climat, la beauté de sa nature, ses plages ensoleillées et sa délicieuse gastronomie. Cette île montagneuse possède son propre caractère qui ne laisse aucun visiteur insensible.
Icelandair propose des vols réguliers vers Chania, au nord-ouest de la Crète, depuis l'Amérique du Nord et l'Islande. La Crète est connue pour son agréable climat, sa riche histoire et ses ruines. Vous tomberez à coup sûr sous le charme de Chania, la préférée.
Avant de plonger dans le mode de vie crétois, pourquoi ne pas prolonger vos vacances insulaires sur une autre île à visiter absolument. Réservez votre vol pour la Crète avec Icelandair et faites une escale fraîcheur en Atlantique Nord avant de débuter vos vacances méditerranéennes.
Un kaléidoscope culturel
Au fil des millénaires, de nombreuses civilisations ont élu domicile en Crète, la plus célèbre étant la civilisation minoenne remontant à 3 500 ans avant J-C. De nombreuses ruines impressionnantes de cette époque existent encore : la plus connue est le Palais de Knossos, près de la plus grande ville de Crète, Heraklion.
Pendant la période minoenne, Chania, qui s'appellait alors Kydonia, a prospéré grâce à son bon port naturel. Des millénaires plus tard, il a également attiré les Vénitiens, ce qui a donné à la ville ce côté européen pour lequel on la connaît aujourd'hui.
Chania de l'époque moderne offre une formidable expérience : errez dans les rues étroites, arrêtez-vous prendre un café au bord de l'eau puis partez à la découverte des eaux cristallines et des plages immaculées. Rien ne rafraîchit davantage l'esprit qu'une profonde inspiration de l'air crétois.
Idées
Il n'est pas surprenant que cette philosophie vienne de Grèce, son abondance fait de ce pays un paradis de la douceur de vie et de la contemplation profonde. Olives, figues, miel, pêches, tomates, pastèque, aubergine, concombre , figues de Barbari, origan, menthe à foison, c'est un festin pour le corps et l'esprit.
La Crète est connue pour sa cuisine unique, copieuse et rustique. Cherchez une taverna et goûtez au dakos, un biscuit d'orge couvert de tomates fraîches, de feta et d'olives, et beaucoup d'huile d'olive. Saganaki est un fromage crétois, comme le halloumi, frit jusqu'à devenir brun-doré et servi avec un pain pita et un verre d'ouzo. Pour un repas plus léger, la salade crétoise est un encas copieux.
Si vous préférez quelque chose de sucré, le galaktoboureko pourrait être pour vous. Il s'agit d'une tarte à la crème en pâte filo, trempée dans du sirop au citron et à la cannelle.
Découvrez le mode de vie crétois
Pour une véritable ambiance crétoise, il est idéal de louer une voiture et de faire un road trip. La célèbre plage Balos se trouve à 90 minutes en voiture à l'ouest de Chania, et la côte sud est parsemée de petites criques pittoresques, idéales aller nager. La Golden Beach sur Chrissi Island est considérée comme l'une des meilleures plages d'Europe. Des bateaux partent d'Ierapetra, une ville de la côte sud connue pour l'abondance de ses produits.
Si vous recherchez des vacances riches en action, la région qui entoure Chania vous offrira des possibilités infinies. Allez faire de la plongée et découvrir la Crète sous-marine. Faire du voilier est aussi un loisir populaire, avec de nombreuses excursions en bateau disponibles au départ du vieux port vénitien de Chania. De là part une sympathique promenade qui vous mènera jusqu'au phare iconique vénitien construit au seizième siècle. Si vous aimez randonner, rendez-vous sur les 16km de sentiers à la beauté sauvage des gorges de Samaria, dans le sud de la Crète.
Plusieurs parcs à thème se trouvent près d'Heraklion, la plus grande ville de Crète, et à deux heures de bus/voiture de Chania. Le parc aquatique Limnoupolis est proche de Chania, populaire auprès des enfants de tout âge.
