Repas à bord

Un mets islandais classique : skyr mélangé à une gelée pomme-menthe. Plat principal : pain plat avec hangikjöt (agneau islandais fumé), pâté de renne et omble chevalier mariné aux agrumes. Dessert : hjónabandssæla (« gâteau de mariage heureux »).

Poids net : 379 g. Contient : porc, lait, céleri, œufs, gluten, soja, soufre, anhydride sulfureux. Peut contenir : crustacés, poissons, fruits à coque. Valeur nutritive pour 100 g : 634 kj / 151,5 kcal de valeur énergétique, 8,2 g de matières grasses, 4,2 g de matières grasses saturées, 10,3 g de glucides, 4,7 g de glucides (sucre), 0,8 g de fibres, 8,3 g de protéines, 1 g de sel.

Les smørrebrød scandinaves : un avec du rosbif, rémoulade, cornichons et oignon frit ; un avec du saumon fumé, sauce gravlax, citron et aneth.

Poids net : 241,5 g. Contient : œufs, poisson, gluten, lait, moutarde, soufre, anhydride sulfureux. Valeur nutritive pour 100 g : 961 kj / 229,6 kcal de valeur énergétique, 14 g de matières grasses, 3,5 g de matières grasses saturées, 13,5 g de glucides, 3,1 g de glucides (sucre), 3,1 g de fibres, 11,1 g de protéines, 0,9 g de sel.

18·% eau, 17·% mélange ratatouille (poireau, chou, carotte, courgette, aubergine, persil, champignons, haricots verts et poivrons), 15·% couscous (semoule de blé dur), 14·% cuisse de poulet, 11·% jus d'orange (concentré), 5·% courgette, 5·% carotte, 5·% céleri, 3·% pois chiche, 2·% huile de colza, 2·% jus de citron (jus de citron, conservateur : E224 sulfite), fécule de maïs, persil, ciboulette, mouture de paprika, sel (NaCl, agent anti-agglomérant : E535), bouillon en poudre (dextrose, fécule de maïs, sel, fécule de pomme de terre, huile végétale (soja), matière grasse végétale (palme), oignon déshydraté, exhausteur de goût : E621, protéine de soja, épices, curcuma et arôme naturel), graines de cumin, ail, poivre blanc. Valeur nutritionnelle pour 100 g : 556·kj energie, 3,4 g graisses, 0,4 g graisses saturées, 17,3 g glucides, 2,9 g glucides (sucre), 2,3 g fibres, 7,5 g protéines, 0,5 g sel.

33·% pita (farine de blé, jus de pomme, eau, levure, sel, fibre de betterave à sucre), 21·% pomme de terre, 19·% lait de coco (eau, extrait de noix de coco), 16·% haricots verts, 5·% oignon, 2·% huile de colza, eau, fécule de maïs (contient du blé), poivron rouge, sel (NaCi, agent anti-agglomérant : E535), massala de curry, bouillon en poudre (dextrose, fécule de maïs, sel, fécule de pomme de terre, huile végétale (soja), matières grasses végétales (palme), oignon déshydraté, exhausteur de goût : E621, protéine de soja, épices, curcuma, et arôme naturel), ail, coriandre, citronnelle.Valeur nutritionnelle pour 100 g : 697 kj énergie, 4,8 g graisses, 2,6 g graisses saturées, 25,1·g glucides, 2,6 g glucides (sucre), 2,9 g fibres, 4,2 g protéines, 0,9 g sel.

Pain (farine de blé, eau, seigle, blé malté, extrait de malt d'orge et de blé, gluten de blé, graines de lin, sel, pâte de blé aigre séchée, graisse de palme totalement hydrogénée, levure, sucre, émulsifiants (E481), agent de traitement de la farine ( E300)), poulet (23%) (blanc de poulet, eau, sel, sucre, correcteur d'acidité (E262, E331), antioxydant (E316)), tomates (12%), vinaigrette César (7%) (eau, huile de colza, vinaigre, sucre, lait écrémé en poudre, jaune d'œuf, ail, amidon, fromage, sel, arôme (contient du lait), acidifiant (E270), protéine de lactosérum, anchois (poisson), épaississant (E415), extrait de carthame, sirop de glucose fructose, jus de citron, conservateur (E202)), avocat (7%) (avocat, acide (E300, E330), sel), salade romaine (5%).

Comprend une salade de tomates, concombres, olives et fromage parmesan, servie avec de la coriandre, de l'huile d'avocat et une vinaigrette au yaourt grec, ainsi que du riz au chou-fleur, du poulet piri-piri et un œuf dur.

Poids net : 330 g. Contient : œufs, lait. Peut contenir : fruits à coque. Valeur nutritive pour 100 g : 565 kj / 135,0 kcal de valeur énergétique, 8,7 g de matières grasses, 3,6 g de matières grasses saturées, 2,8 g de glucides, 1,9 g de glucides (sucre), 0,8 g de fibres, 11 g de protéines, 1,4 g de sel.

Un repas délicieux aux saveurs méditerranéennes. En entrée : jambon de parme, tomates et mozzarella. Plat principal : lasagnes au four. Dessert : tiramisu.

Poids net : 548,1 g. Contient : œufs, poisson, gluten, lait, moutarde, sésame, soufre, anhydride sulfureux. Peut contenir : fruits à coque. Valeur nutritionnelle pour 100 g : 702 kj / 167,7 kcal de valeur énergétique, 11,1 g de matières grasses, 4,2 g de matières grasses saturées, 8,8 g de glucides, 3,8 g de glucides (sucre), 0,7 g de fibres, 8,1 g de protéines, 1,5 g de sel.

Notre sandwich à la viande est garni de rôti de bœuf, de champignons, d'oignons frits et d'un mélange de fromage fondu, le tout nappé de sauce béarnaise.

Poids net : 205 g. Contient : céleri, œufs, gluten, lait, moutarde, soja. Peut contenir : sésame. Valeur nutritive par 100 g : 1 071 kj / 255,9 kcal de valeur énergétique, 10,8 g de matières grasses, 2,7 g de matières grasses saturées, 27,8 g de glucides, 3,5 g de glucides (sucre), 1,7 g de fibres, 10,8 g de protéines, 1,2 g de sel.

Notre salade vegan est composée uniquement d'ingrédients d'origine végétale, dont de la laitue iceberg, des falafels de pois chiches, du houmous de betterave rouge et un mélange de graines nutritives.

Poids net : 371 g. Contient : céleri, sésame, soja, soufre, anhydride sulfureux. Peut contenir : fruits à coque. Valeur nutritive pour 100 g : 714 kj / 170,6 kcal de valeur énergétique, 12,6 g de matières grasses, 1,7 g de matières grasses saturées, 10,4 g de glucides, 3,1 g de glucides (sucre), 1,8 g de fibres, 3,3 g de protéines, 0,7 g de sel.

L'un de nos repas les plus populaires revient dans notre menu.

Poids net : 195 g. Contient : gluten, lait. Peut contenir : fruits à coque, sésame. Valeur nutritionnelle pour 100 g : 1 056 kj de valeur énergétique, 5,7 g de matières grasses, 3,2 g de graisses saturées, 36,1 g de glucides, 1,1 g de glucides (sucre), 2,2 g de fibres, 12,6 g de protéines, 1,5 g de sel.

Notre porridge « super-aliment » est composé de lait d'amande, de graines de chia et d'une compote de baies, ainsi que de flocons de cacao et de baies de goji.

Poids net : 226 g. Contient : gluten, fruits à coque. Peut contenir : lait, soja, soufre, anhydride sulfureux. Valeur nutritive pour 100 g : 774 kj / 184,9 kcal de valeur énergétique, 13,3 g de matières grasses, 9,2 g de matières grasses saturées, 9,6 g de glucides, 5,7 g de glucides (sucre), 4,9 g de fibres, 4,6 g de protéines, 0,1 g de sel.

Filet de bœuf dans une sauce teriyaki, avec des nouilles aux œufs dans une sauce soja-sésame et des légumes sautés au wok.

Poids net : 407 g. Contient : céleri, gluten, sésame, soja. Peut contenir : lait, moutarde, fruits à coque, soufre, anhydride sulfureux. Valeur nutritionnelle pour 100 g : 754 kj / 180,1 kcal de valeur énergétique, 7,4 g de graisses, 1,6 g de graisses saturées, 16,8 g de glucides, 1,4 g de glucides (sucre), 0,8 g de fibres, 11,2 g de protéines, 6,2 g de sel.

Notre sandwich comprend du blanc de dinde, de la sauce barbecue, de la laitue et du paprika.

Poids net : 280 g. Contient : œufs, gluten, lait, moutarde, soja. Peut contenir : lupin, fruits à coque, sésame. Valeur nutritionnelle pour 100 g : 986 kj / 135,5 kcal de valeur énergétique, 16,5 g de matières grasses, 4,4 g de matières grasses saturées, 16,3 g de glucides, 2,8 g de glucides (sucre), 0,5 g de fibres, 5,6 g de protéines, 0,8 g de sel.